Menu Pforzheim – Palm Beach – Sportsbar & Restaurant in Pforzheim

Aktuelle Tageskarte

Menu Specials

BURGER

Beyond Meat Burger

Beyond Meat Burger Patty im Laugenbun mit Wildkräutern, Romana- Salat, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachtem Relish und dazu Pommes Frites
Gourmet Burger

200g US PRIME CUT ANGUS BEEF in einem Ciabattabrot mit Rucola, Zwiebeln, Parmesan und leckerer Dijon Senf Sauce, dazu Grillgemüse und Salatbouquet
Palm Beach Special Burger

200g US PRIME CUT ANGUS BEEF auf einem gegrillten Parmesan- Käse- Bun, Cheddar Cheese, Röstzwiebeln, Romana- Salat, Tomaten und BBQ- Sauce, dazu Kartoffel- Chips
Green Planet

100% Veganes Burger Patty aus Grünkohl, Hanfnüssen, Pastinaken und Zwiebeln im Laugenbun, abgerundet mit erlesenen Gewürzen. Dazu knackiger Romana- Salat, Tomatenscheiben, gegrillte Zucchini, Paprika und hausgemachtem Tomaten- Senf Relish. Als Beilage leckere Curly Fries und ein Salatbouquet mit Essig- Öl Dressing.
Grilled Champ

200g US PRIME CUT ANGUS BEEF im Laugenbun mit karamelisierten Zwiebeln, in Balsamico geschwenkten Champignons, knusprig angebratenem Bacon, Cheddar Cheese, Romana- Salat, Tomaten, Zwiebeln an leckerer BBQ- Sauce, Ketchup, Mayo und dazu Sweet Potatoe Fries
California Dream

200g US PRIME CUT ANGUS BEEF im Kronenweizen- Bun mit Cheddar Cheese, Lollo Bianco Salat, Tomatenscheiben, Avocado, frittierten Onion Rings, Sweet & Sour Soße und als Beilage überbackene Mais Tortillas mit Sour Creme.
The Cheese Burger

180g Rindfleisch (oder 200g ANGUS 2,00 € Aufpreis) im Brioche-Bun mit Cheddar Cheese, Romana, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, hausgemachte Burger-Sauce, Pommes Frites
Chicken Burger / Chicken Burger „Asia Style“

200g Hähnchenfleisch in einer Crunchy-Flake-Panade im Brioche-Bun mit Romana- Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Asia süß-sauer Soße, oder einer süß-pikanten BBQ-Sauce, dazu Pommes Frites

PIZZA

Pizzabrot Knobi

Mit Olivenöl, Oregano und frischem Knoblauch
Pizzabrot Rot

Mit Tomatensoße
Pizza Parma

Mit Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola und frisch gehobeltem Parmesan
Flammkuchen Traditionale

Mit Speck, Zwiebeln, Käse
Flammkuchen Salmone

Mit Lachs, Schmand, Rucola, Cherry- Tomaten und Meerettich
Flammkuchen Vegetaria

Mit Schmand, Zucchini, Tomate, Paprika, Oliven, Lauch und Feta- Käse
Pizza Schinken

Mit Tomatensoße, Käse und Schinken
Pizza Quattro Gusti

Mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, frischen Champignons und Paprika

PASTA

Carbonara

Speck in Sahnesoße, mit Ei, Grana Padano D.O.P und frischer Petersilie
Saltati

Schinken, frische Champignons, Knoblauch und Hackfleisch- Sahnesoße
Alla Panna

Mit Schinken in Sahnesoße
Ronaldo

Mit Cherry- Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Mozzarella
Bolognese

Italienisches Ragout vom Rind mit fein geschnittenen Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Tomatensoße
Pomodoro

Tomatensoße mit frischem Basilikum

SALADS

Taco Salat

Knackiger Eisbergsalat, Romana- Salat, Tomaten und Mais in einer Taco- Bowl, dazu hausgemachte Guacamole, Käse, Sour Creme und würziges Taco Beef
Palm Beach Sommersalat

Bunte Blattvariation mit Cashewnüssen, Cranberries, Papayastücken, Cherry- Tomaten und Crunchy Chicken an feinem Joghurt- Minz- Dressing
Palm Beach “Gambas Special Salat”

Fünf in Knoblauch gebratene Black Tiger Garnelen, Romana- Salat, Cherry- Tomaten, Chilidressing, frisch gehobelter Parmesan und Knoblauchbrot
Sonoma Salat vegetarisch

Bunte Blattvariation mit Avocado, Speck, Mais, Zwiebelringen, Cherry- Tomaten, Ziegenkäse und glasierten Walnüssen, dazu leckere Haselnuss-Senf-Vinaigrette
Sonoma Salat

Bunte Blattvariation mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Avocado, Speck, Mais, Zwiebelringen, Cherry- Tomaten, Ziegenkäse und glasierten Walnüssen, dazu leckere Haselnuss-Senf-Vinaigrette
Palm Beach Maultaschensalat / Putensalat

Bunte Blattvariation mit Gurken, Karotten, Tomaten, Mais, gebratenen Maultaschen und Zwiebeln oder Putenbrustfiletstreifen

STEAKS & MORE

Gamba Special 1kg

Die Gambas werden ungeschält in einer Weißwein- Knoblauch- Soße angebraten und mit hausgemachtem Knoblauchbrot serviert.
Argentinisches Rumpsteak vom Grill (230g) American

mit einer feinen Senf- Parmesan- Kruste
Argentinisches Rumpsteak vom Grill (230g) Bernaise

an feiner Bernaise- Soße
Argentinisches Rumpsteak vom Grill (230g) Toscana

mit frischen Kräutern an Knoblauch- Crème
Argentinisches Rumpsteak vom Grill (230g) Madagascar

Mit grünem Pfeffer an Senfsoße
Argentinisches Rumpsteak vom Grill (230g)

Argentinisches Rumpsteak vom Grill (230g) mit Kräuterbutter
Putengeschnetzeltes in Champignonrahm

Dazu Homestyle Fries und Salatgarnitur
Wurstsalat

Mit Zwiebeln und Homestyle Fries
Käsespätzle

Mit Röstzwiebeln und einem kleinen Beilagensalat.
Palm Beach Spätzlepfanne

Mit Putenfleisch, Paprika, Champignons und Curry
Gamba Special 500g

Die Gambas werden ungeschält in einer Weißwein- Knoblauch- Soße angebraten und mit hausgemachtem Knoblauchbrot serviert.
Beef Tacos

2 Soft- Shell Tacos mit angebratenem pikantem Hackfleisch, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachter Guacamole, Sour Creme, Cheddar und dazu überbackene Nachos
Paniertes Putenschnitzel
Gegrilltes Putensteak

Mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
Cordon Bleu (vom Schwein)

Mit Homestyle Fries, Rahmsoße und Salat (mit Süßkartoffel-Pommes 2,00 € Aufpreis)

Allergiehinweis: Kreuzverbindungen bei Friteusengerichten!

FINGERFOOD

Vulkano Garnelen (10 Stück)

Black Tiger Garnelen in feuriger Weißwein- Soße, mit Chili, Knoblauch, Olivenöl und dazu Knoblauch- Brot (Scharf)
Buffalo Wings normal / hot

Mit Ranch Dip oder einem Dip Ihrer Wahl, Homestyle Fries
Mixplatte für 1 Person mit 2 Dips

Eine leckere Variation unserer Appetizers Buffalo Wings, Chicken Tenders, Sweet Potatoe Fries, Mozarella Sticks, Onion Rings, Hot Chili Poppers und Nacho Chips
Chicken Tender

Lange saftige Chicken Nuggets mit Chunky Salsa oder Asia süß- sauer Dip, mit Homestyle Fries
Große Portion Western Potatoes
Vulkano Garnelen (6 Stück)

Black Tiger Garnelen in feuriger Weißwein- Soße, mit Chili, Knoblauch, Olivenöl und dazu Knoblauch- Brot (Scharf)
Große Portion Curly Fries
Große Portion Onion Rings
Große Portion Sweet Potatoe Fries
Nacho Mexicano

Maistortillas mit Mozzarella überbacken, Jalapeños, Oliven, Tomaten, dazu Sour Creme und hausgemachter Guacamole (Scharf)
Chili con Carne

aus Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Tomaten, Kidneybohnen und Mais, dazu selbstgebackenes Brot und Sour Creme (Scharf)
Folienkartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark und Salat
Bruschetta

Bruschetta – 4 Stück
Mozzarella- Stangen in Kartoffelpannade

Goldgelb gebacken und dazu Dijon- Honig- Dip, mit Homestyle Fries
Mixplatte für 2 Personen mit 3 Dips

Eine leckere Variation unserer Appetizers Buffalo Wings, Chicken Tenders, Sweet Potatoe Fries, Mozarella Sticks, Onion Rings, Hot Chili Poppers und Nacho Chips

Allergiehinweis: Kreuzverbindungen bei Friteusengerichten!

COCKTAILS

Classic Daiquiri

Weißer Rum, frisch gepresster Limettensaft, und Zuckersirup
Frozen Mango Daiquiri

Weißer Rum, frisch gepresster Limettensaft und Mangosirup
Classic Margarita

Tequila, Cointreau, frisch gepresster Limettensaft und Zuckersirup
Frozen Watermelon Margarita

Tequila, frisch gepresster Limettensaft, Zuckersirup und Wassermelonensirup
Frozen Strawberry Margarita

Tequila, frisch gepresster Limettensaft, Erdbeersirup